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健康の常識をアップデートしよう。自己流の糖質制限でかえって健康を害する人が増えている。糖質を気にしすぎる必要はない。肝臓でつくられる「ケトン体」を活性化する食事や生活習慣が健康長寿への近道であることを「ケトン食療法」の世界的名医が解説する。病気に負けない、老けない、寿命を延ばす食事とは？

JP-eコード：47811650000000000000
。出版社：ダイヤモンド社
。コンテンツ公開日：2023年03月01日。