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暮らしを楽しむキッチンのつくり方

著:阿部勤
著:安立悦子

電子版

内容紹介

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料理好きとしても知られる建築家・阿部勤氏が率いるアルテックが手掛けてきた11の住宅を取り上げ、「下ごしらえ→調理→食事→片付け」という動作の流れを踏まえながら、人の心や身体になじむ居心地のよいキッチン設計の勘所を伝授する。雑誌『ディテール』の連載に、新たな事例や住まい手による手料理のレシピも加わったビジュアル豊かな構成。

JP-eコード:39532032000317812103
出版社:彰国社
コンテンツ公開日:2021年03月26日