将太の寿司 全国大会編
将太の寿司 全国大会編(001)
著：寺沢 大介
電子版
内容紹介
関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────!! 難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む!?
JP-eコード：0631245700100011000T
。出版社：講談社
。コンテンツ公開日：2014年03月20日。