目次

第一章　史上初！「ワイン・バブル」発生する 　ワインの先物買いというシステム 　価格の基準はパーカー・ポイント 　１回目の売り出し分の確保が勝負 　買い付けは椅子とりゲームと同じ 　かくてボルドー・バブルは頂点へ 　05年は中国台頭のヴィンテージ 　バブルに踊る貴族の価格ゲーム 　他 第二章　ワイン投資は本当にもうかるのか？ 　ワインが投機商品になった理由 　順調に伸び続けたワインファンド 　地球温暖化もバブルを後押し 　10年で５倍になった１級シャトー 　ボルドーという強力なブランド 　市場を制する帝王Ｒ・パーカー 　他 第三章　ブランド王たちのシャトー侵略が始まった 　情報が交錯する「ボルドー広場」 　クルティエはトラブルの調整者 　底辺を支える「ブランドワイン」 　小口販売がビジネス成功の秘訣 　ブランド価値を作るネゴシアン 　シャトーとネゴシアンの力関係 　他 第四章　香港・中国は「ワインの覇者」を目指す 　万里の長城の「ガラディナー」 　急拡大する中国のワイン消費 　中国人はなぜラフィットが好きか？ 　ボルドーの流れはアジアへ向かう 　３年前の東京に追いついた香港 　他 ほか