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ブルーバックス

低温「ふしぎ現象」小事典 0℃~絶対零度で何が起こるか?

編:低温工学・超電導学会

電子版

内容紹介

凍った魚が蘇る「生体冷凍保存術」。最高の美味を極める「冷凍と解凍の科学」。本当は恐ろしい「低体温症」の話。無風なのに真横に煙がたなびく南極大陸の怪奇。ダークマターを捉える超ヘビー級の低温液体。電気抵抗がゼロになる「超電導」や、壁を這い上がる忍者液体「超流動」。氷点下をはるかに下回る世界で、なぜ「ふしぎ現象」が生じるのか、低温技術で何ができるかを網羅した「温度別」読む事典。(ブルーバックス・2011年12月刊)

目次

はじめに 目次 1章 低温の世界へようこそ 常温~-2℃ 2章 「極寒の大陸」南極の低温世界 -1.4℃~-78℃ 3章 極低温技術の驚異 -18℃~-269℃ 4章 「永久気体」も凍りつく 4K~2.2K 5章 究極の低温 1K~K 参考文献 執筆者紹介 さくいん 巻末

JP-eコード:0625775100100011000B
出版社:講談社
コンテンツ公開日:2014年11月21日