目次

第一章 男が本当に好きなもの 朝シャーリー・バッシーの恍惚 　「そうだな、シマジも臭いメシを喰うか」 　男はみだりに人前で腕時計をみてはいけない 　文化とは偉大な無駄のなかに咲くアダ花である 　世界に冠たる日本の３つの発明品とは 　これが、わたしの生涯最後のクルマになるだろう 　バカラのシャンデリアが点灯した 　金では買えない尊さ「水筒とマッサージ」 他 第二章 恋と胃袋の大冒険 “良心なき正直者”が大暴れ 　料理は「こわされる芸術」である 　典雅な冷やし坦々麺からわたしの夏がはじまる 　１００年の店の風格 　連綿と続く江戸前の小粋な味の寿司 　わたしの体が覚えてしまったチキンカレーの味とは 　牛肉の世界では、いまでも処女性は神聖だ 　なめらかでしなやかで力強い。理想の蕎麦を目指す 　「日本一の焼き鳥を食べたいわ」──寒風のなか塩野七生は並んで待った 　鮟鱇の時季にスッポンを喰いにくる客には通人が多い 他 第三章 グリーンは楽天家のためにある 賢人の遊び場 　ゴルフとは打ったボールの運命を愉しむもの 　わたしが目撃した最悪のゴルフ乱 　勇者たれ、楽天家たれ、そしてムキになるな ほか