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日本がどんなふうに食料ロスに取り組んでいるか、また、気軽に参加できる取り組みを紹介し、改めて「食べ物とは」「食べることって何だろう」という根本的な問いかけもして「食品ロス」を考えていきましょう。

JP-eコード：04000000A11015100000
。出版社：汐文社
。コンテンツ公開日：2021年12月16日。