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日経文庫

現代の外食産業

著:茂木 信太郎

紙版

ISBN:9784532107482
出版社:日本経済新聞出版社
判型:新書
ページ数:190ページ
定価:830円(本体)
発行年月日:1997年04月
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KN