内容紹介
長寿は毎日の「食」にあり。食文化史研究の第一人者が、長年にわたり調査・研究した長寿村の食生活をもとに旬の食材を使った365日の長寿食を紹介。ボケずに元気に長生きする明日からの豊かな食生活を伝授。
ISBN:9784046210982
。出版社:KADOKAWA
。判型:4-6
。ページ数:408ページ
。定価:1800円(本体)
。発行年月日:2006年12月
。発売日:2006年12月08日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MBN。