小学館文庫
あやしい探検隊焚火発見伝
著：椎名 誠
著：林 政明
紙版
内容紹介
山越え、海越え焚火を囲み喰いに喰ったりあの味この味。
タヌキ汁はなぜうまいのか？ 猪肉はなぜ牡丹というのか？ タケノコの地獄焼きとは何か？ 古くからおなじみの食材をめぐっておなじみの焚火集団が大研究、大満足、大激論!! ご存じ椎名隊長率いるあやしい探検隊その料理長リンさん（林政明）とともに北は北海道から南は沖縄まで土地土地の食材、焚火料理を求めて東奔西走南船北馬。リンさんの料理実践記、喰えばわかった座談会と、面白くてためになるとはこの本のことだ。
ISBN：9784094030112
。出版社：小学館
。判型：文庫
。ページ数：320ページ
。定価：638円（本体）
。発行年月日：1998年
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
